كبسة بالجرّه
KABSA POT
Tarbush brings back the taste from the past and created this dish with its special touches and its ingredients from lamb cubes, original basmati rice, our special spices and fresh vegetables, served in a special way.
الطربوش يعيد طعم الماضي وأبدع هذا الطبق بلمساته المميزة ومكوناته من مكعبات لحم الغنم والأرز البسمتي الأصلي وبهاراتنا الخاصة والخضروات الطازجة ويقدم بطريقة مميزة.
RM85.00
شيش بالبشاميل بالجره
SHISH WITH BECHAMEL POT
You can only find this dish in Tarboush restaurants, which is a harmonious mixture of bechamel sauce, grilled chicken pieces and the finest types of mushrooms covered with a layer of mozzarella cheese and prepared in the oven.
لا تجدون هذا الطبق إلا في مطاعم طربوش وهو خليط متناغم من صلصه البشاميل و قطع الدجاج المشوي و أجود أنواع الفطر تغطى بطبقه من جبن الموزريلا و تحضر بالفرن.
RM75.00
صاج بالجبن
SAJ CHEESE
We bring you fresh cheese daily and add to it the finest imported ghee, chopped parsley and black seeds. This wonderful mixture is baked in the oven.
بشكل يومي نحضر لكم الجبن الطازج و نضيف إليه أفخم أنواع السمن المستورد و البقدونس المفروم و حبة البركة السوداء هذا الخليط الرائع يخبز بالفرن.
RM40.00
ببروني
PEPPERONI
Tarbush prepares pepperoni rings from the finest types of meat and is baked with mozzarella cheese and our special sauce.
يحضر شيف طربوش حلقات الببروني من أجود أنواع اللحوم و تخبز مع جبنة الموزريلا و صلصتنا الخاصة.
RM50.00
برياني بالدجاج أو اللحم
BRIYANI CHICKEN OR LAMB
Only Chef Tarbush cooks biryani rice with fresh milk cream, green coriander leaves and fried onions to be prepared with fresh chicken or lamb.
فقط شيف طربوش من يطبخ أرز البرياني بكريمة الحليب الطازجة و أوراق الكزبرة الخضراء و البصل المحمر لنحضره مع ( الدجاج الطازج أو لحم الضأن ).
Chicken - RM65.00 Lamb - RM85.00
